Oheň potrebuje kyslík
Či vám už nevyšlo flambovanie alebo to bola len chvíľka nepozornosti, horiaci olej vyzerá desivo. Nesmiete ale stratiť duchaprítomnosť – stačí zakryť panvicu pokrievkou. Zamedzíte tak prísun kyslíka a oheň jednoducho vyhasne. Pravda, pokiaľ sa medzičasom nerozšíril na zvyšok kuchynskej linky. Nikdy ale nesmiete takýto oheň hasiť vodou – len ho rozzúrite a plamene budú šľahať ešte vyššie.
Pamätajte na “3 pravidlá.”
3 pravidlami sú pravidlá, ktoré ukazujú priemerné prežitie osoby za určitých podmienok.
- 3 minúty bez vzduchu, v priemere, kým človek stratí vedomie;
- 3 dni bez vody, po čom nasleduje život ohrozujúca dehydratácia;
- 3 týždne bez jedla bez vážneho poškodenia zdravia. V kritickej situácii je telo nastavené tak, že niekedy môže bez jedla vydržať po dobu jedného mesiaca.
Keď niečo nefunguje, stojí za to pamätať si “pravidlá 3” a stanoviť priority.