Chlieb uchovávajte v chladničke.
Chlieb by mal byť skladovaný na chladnom a suchom mieste – teda v chladničke. Len sa uistite, že je dobre zabalený, aby nezískal cudzie pachy.
Použite ocot namiesto pridania väčšieho množstva soli.
Bohatú a slanú chuť viete dosiahnúť aj s citrónovou šťavou a balsamikom, jablčným muštom alebo vínnym octom, nie zbytočným množstvom soli. Počas varenia sa chuť octu vyparuje.
